DETERMINACIÓN DE PORCENTAJE DE MATERIA ORGÁNICA E INORGÁNICA Y DETERMINACIÓN DE SALES EN EL SUELO

DETERMINACIÓN DE SALES EN EL SUELO

A) Conductividad eléctrica

B) Reacciones químicas (cloruros y sulfatos)

OBJETIVO: Deducir  la presencia de sales en el suelo con ayuda de su capacidad para conducir corriente eléctrica.

                                                                                                  

CONCEPTOS CLAVE: Las sales son compuestos químicos formados por cationes (+) y aniones (-). Forman cristales y  tienen un punto de fusión alto. Además si son disueltas en el agua pueden conducir electricidad.

En una reacción química donde los productos son una base y un ácido da como  producto una sal. La base proporciona el catión y el ácido el anión.

Base: una sustancia que en una disolución libera iones de forma OH- y acepta H+

Ácido: una sustancia que en una disolución libera iones de forma H+ y acepta OH-

Los cloruros son una de las sales que están presentes en mayor cantidad  en las fuentes de abastecimiento de agua y drenaje. Su pH se ajusta en el intervalo de 7.0 a 8.3, son disueltos en agua excepto el cloruro de plata, mercurio y plomo.

Los sulfatos se encuentran en aguas naturales son sales del ácido sulfúrico. Son solubles excepto el estonio, bario y los sulfatos del plomo.

Los carbonatos son sales que derivan del ácido carbónico y tiene en común el anión CO32-

Una característica de ellos es que al reaccionar con los ácidos provocan una efervescencia. 

HIPÓTESIS: Es difícil deducir sin experimentos si hay  sales en el suelo ya que no lo podemos saber con la simple vista pero creemos que si hay cloruros y sulfatos ya que el suelo es una mezcla y debe tener varias sales para producir electricidad.

EXPERIMENTOS

>Filtración de la muestra de suelo

MATERIAL

• Agua destilada
• Agitador 
• Papel filtro 
• Soporte 
• Embudo de plástico 
• Vaso de precipitado
• Muestra de suelo 

PROCEDIMIENTO

1.     Colocar el embudo en el soporte 

2.     Doblar las esquinas del papel filtro formando triángulos y lo colocamos en el soporte 

3.     Vaciar la muestra de suelo en el vaso de precipitados y agregamos el agua destilada 

4.     Agitar la muestra hasta que queda disuelta 

5.     Vaciar la muestra en el embudo y esperar hasta que este bien filtrada                                  

>Conductividad eléctrica

MATERIAL

• Filtrado de suelo 
• Circuito con foco y enchufe 
• Vaso de precipitados 

PROCEDIMIENTO

1.     Colocar los cables del circuito dentro del filtrado de suelo de manera que no se toquen 

2.     Conectar el enchufe .Observar si prende el foco.

3.     Realizar el mismo procedimiento con el alcohol, disolución de sodio, agua destilada y agua de la llave

4.     Anotar las observaciones 

>Cloruros y sulfatos

MATERIAL

• Filtrado de suelo 
• Dos vidrios de reloj 

              

• Seis tubos de ensayo

• Base (para sostener los tubos de ensayo)
• Agua    H₂O   
• Agua destilada  H₂Od
• Cloruro de sodio      NaCl

• Ácido nítrico  HNO₃
• Nitrato de plata   AgNO₃
• Carbonato de sodio  Na₂CO₃
• Cloruro de bario    BaCl₂ 
• Sulfato de sodio        Na₂SO₄           

PROCEDIMIENTO

1.     Dividir los tubos de ensayo 

Los tres primeros serán para identificar cloruros

• Primer tubo----Filtrado de suelo
• Segundo tubo--Agua, Cloruro de sodio y cuatro gotas de Nitrato de plata
• Tercer tubo----Filtrado de suelo y Nitrato de plata (4 gotas)

Los siguientes tres serán para identificar sulfatos

• Cuarto tubo----Filtrado de suelo 
• Quinto tubo----Agua destilada, Sulfáto de sodio y cuatro gotas de Cloruro de Bario
• Sexto tubo-----Filtrado de suelo y Cloruro de Bario (4 gotas)

    2. Comparar los tubos con nuestro filtrado de suelo

• Número 2 > determina la presencia de cloruros
• Número 5 > determina la presencia de sulfatos 

     3. Separar los vidrios de reloj de la siguiente manera

Con ellos identificaremos los carbonatos

• Primer vidrio-----Carbonato de sodio y Ácido nítrico 
• Segundo vidrio---Muestra de suelo y Ácido nítrico

      4. Comparamos el primer vidrio de reloj  con el segundo

NOTA: Se producirá un poco de burbujas si es que existen carbonatos 

RESULTADOS

• En el primer experimento, obtuvimos la siguiente información:

SUSTANCIA	CONDUCTIVIDAD
H2O  destilada	+
H2O  de la llave	++
H2O y cloruro de sodio	++++
Alcohol	+
Filtrado de suelo	+

• Pero para que podamos decir que lo hicimos correctamente también anotamos los resultados de otros equipos.

EQUIPO	CONDUCTIVIDAD DEL FILTRADO DE SUELO
Angry birds	+++
Apanguito	+
Black Wolf	++
Las 4 nenas fantásticas	++
Los Timmy	+++
Mochitas	++

SIMBOLOGÍA:

Ø  Alta conductividad  ++++

Ø  Media conductividad  +++

Ø  Baja conductividad       ++

Ø  No conduce                    +

 La siguiente tabla corresponde a los resultados de varios equipos del experimento de cloruros, sulfatos y carbonatos.

EQUIPO	TUBO 1	TUBO 2	TUBO 3	TUBO 4	TUBO 5	TUBO 6	VIDRIO 1	VIDRIO 2
Las 4 nenas fantásticas	+	+++	++	+	+++	+	+++	+++
Black Wolf	+	+++	++	+	+++	++	+++	++
Apanguito	+	++	++	+	+++	+++	+++	+++
Los Timmy	+	+++	+++	+	+++	+++	+++	+++
Angry Birds	+	+++	+++	+	+++	++	+++	+++
Mochitas	+	+++	++	+	+++	++	+++	++

SIMBOLOGÍA:

·        Reacción alta   +++

·        Reacción media ++

·        Sin reacción        +

OBSERVACIONES:

El tubo número 2 y 3 son los más parecidos su color es claro aunque no se nota mucho  porque la muestra de suelo no estaba bien filtrada.

También al agregar ácido nítrico al carbonato de sodio comenzó a burbujear y desprendió un olor desagradable. Cuando agregamos el ácido nítrico a la muestra de suelo ocurrió lo mismo pero en menor cantidad.

CONCLUSIÓN

En el suelo si existen sales ya que estas producen la electricidad y en el primer experimento pudimos observar como se prendió el foco cuando los cables del circuito tocaran el filtrado de suelo.

Con el tubo 2 y 3 comprobamos que hay cloruros en el suelo porque estos tubos se parecían en el color luego de haber agregado Nitrato de plata. Con el tubo 5 y 6 deducimos que hay sulfatos en el suelo porque estos tubos se parecían  en el color luego de agregar el Cloruro de bario. Al agregar ácido nítrico a la muestra de suelo comenzó a burbujear y desprender un olor desagradable, característica propia de un carbonato.

Con todos estos resultados comprobamos la existencia de sales en el suelo y por ende aseguramos más que el suelo es una mezcla.

DETERMINACIÓN DE PORCENTAJE DE MATERIA ORGÁNICA E INORGÁNICA


OBJETIVO: determinar la materia orgánica e inorgánica dentro de una muestra de suelo


CONCEPTOS CLAVE:
La materia orgánica es esencial para la fertilidad del suelo y cualquier residuo vegetal o animal cuando llegan a su descomposición se transforman en materiales importantes para la composición del suelo.
En cambio la materia inorgánica son moléculas pequeñas y muy simples como las sales, minerales, cloruros etc. Esta se encuentra en los minerales  tales como el agua, las sales y el dióxido de carbono.
La combustión es una reacción química de oxidación en la cual se desprende una gran cantidad de luz y calor para que esta se efectué tiene que haber un combustible (es el que arde)  y un comburente (el que produce la combustión) y oxigeno que se encuentra en estado gaseoso. 

HIPÓTESIS:
Nosotras deducimos que en nuestra muestra de suelo podría haber mayor cantidad de materia orgánica debido a los residuos que pudimos observar antes.  
EXPERIMENTACIÓN:

Para calcular el porcentaje de materia orgánica e inorgánica  se siguen los siguientes pasos:
1° Pesar la tara del recipiente que contiene la muestra de suelo 
2° Pesar la masa inicial
3° Introducir en una mufla a 600° C durante una hora
4° Tomar el peso de la masa resultante
5° Se debe restar a la masa inicial tanto como a la resultante el peso de la tara.
6° Después de esto, realizamos una regla de tres
Ejemplo:
11.3-100
8.3-x

Ahora tenemos los siguientes datos:
73.4 % orgánica
26.5 % inorgánica

RESULTADOS DE LOS EQUIPOS:

EQUIPO	% MATERIA   ORGÁNICA	% MATERIA  INORGÁNICA
blackwolfs	70%	30%
ANGRY BIRDS	16.66%	83.33%
LAS 4 NENAS FANTASTICAS	78%	22%
MOCHITAS	68.82%	42.18%
TIMMY'S	23.44%	76.56%
APANGUITO	73.4%	26.5%

OBSERVACIÓN FÍSICA: Al finalizar la combustión en la mufla observamos que nuestra muestra  se veía gris ya que el agua que tenia se había evaporado, también notamos que desprende un olor desagradable y se puso de un color dorado las piedras ahora ya estaban blancas.

CONCLUSIÓN:
Después de este experimento podemos deducir que por ser suelo de jardín encontramos mayor cantidad de materia orgánica por todos los residuos que tenía en cambio la materia inorgánica se encuentra en menor proporción.